Fecha: Julio de 2002
A.- PRINCIPIO
El método permite determinar el contenido en cloruros solubles en agua, expresados como porcentaje de NaCl.
B.- DEFINICIÓN Y SIGNIFICACIÓN NUTRITIVA
En la mayor parte de piensos y materias primas el valor obtenido se asocia al contenido en cloruros aportados por las materias primas o añadidos en fabricación.
C.- ALCANCE
Aplicable a materias primas y piensos.
D.- CATEGORIA DEL MÉTODO
Oficial: R.D. 2257/1994 nº5.
E.- DATOS TÉCNICOS
Dominio de Aplicación: NaCl>= 0,2 %.
Repetibilidad: La diferencia entre los resultados de dos determinaciones paralelas efectuadas con una misma muestra no debe sobrepasar:
• 0,05 % en valor absoluto, para los contenidos inferiores al 10%.
Reproducibilidad: La diferencia entre los resultados de dos determinaciones efectuadas con una misma muestra en diferente laboratorio no debe sobrepasar:
• 0,10 % en valor absoluto, para los contenidos inferiores al 10%.
F.- OBSERVACIONES
Correspondencia con ISO 6495 (1999) «Determinación del contenido en cloruros solubles en agua en alimentos para animales».