Fecha: Julio de 2000
A.- PRINCIPIO
Se extrae la grasa por medio de éter de petróleo a 40-60ºC. Se destila el disolvente, se deseca y se pesa.
B.- DEFINICIÓN Y SIGNIFICACIÓN NUTRITIVA
Este método permite determinar el contenido en materias grasas brutas de los piensos y materias primas.
C.- ALCANCE
Aplicable a las materias primas de origen vegetal, excepto las incluidas en el alcance del método con hidrólisis previa (Procedimiento B).
D.- CATEGORIA DEL MÉTODO
Oficial: RD 609/1999 nº 4
E.- DATOS TÉCNICOS
Dominio de Aplicación: Contenidos en grasa > 0,6%
Repetibilidad:
• 0,2 ud porcentuales en valor absoluto, para contenidos en grasa bruta inferiores al 5%
• 4% en valor relativo sobre el valor más alto, para los contenidos del 5 al 10%
• 0,4 ud porcentuales en valor absoluto, para los contenidos superiores al 10%
Reproducibilidad:
• 0,6 ud porcentuales en valor absoluto, para los contenidos en grasa bruta inferiores al 10%
• 1 ud porcentual en valor absoluto, para los contenidos superiores al 10%